Lebensmittel via QR-Code shoppen bei Google Zürich.

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Auf Platz steht dieses Jahr laut USA Today der Spot von Budweiser. Mit einem emotionalen Clip hat sich die Biermarke wohl in die Herzen der Viewer gschossen.

Sowie letztes Jahr ist auch Doritos gleich zweimal wieder ganz vorne im Ranking dabei und hat meiner Meinung nach wirklich unterhaltsame Spots kreiert.

Auch M&M’s und Pepsi schaffen es mit unterhaltsamen Werbungen in unsere Top Auswahl.

Der Preis für die kreativste Werbung allerdings geht an OREO. Während das NFL Finale für eine Zeit lang durch einen Stromausfall unterbrochen wurde, hat OREO einen kleinen Tweet mit dem Text “Power Out? No problem.” losgesendet, der inzwischen über 16.000 mal retweetet wurde.

OREO Tweet NFL Finale 2013

Kaiser Aufsteller in der Kassenzone

Kaiser Bonbons Aufsteller im Supermarkt

Im Lebensmittelpraxis Newsletter wurde zum Zeitpunkt des Relaunches ebenfalls Werbung geschalten.

Aus meiner Timeline – Earned Media für Kaiser Bonbons.

Sehr liebevoll hergerichtete Samples gab es beim Vortrag von Frau Marschner für die Zuhörer.

Vortrag von Frau Marschner in Innsbruck über den Verpackungsrelaunch.

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Die “Alles für den Gast Herbst 2012″ Messe fand dieses Jahr vom 10. bis zum 14. November 2012 in Salzburg statt und ist im Donau-Alpen-Adria-Raum die führende Messe für Hotellerie und Gastronomie. Ca. 700 Fachaussteller und 46.000 Besucher waren diesjährig zu GAST um sich über kommende Trend und Innovationen aus dem Bereich Hotellerie und Gastronomie zu informieren bzw. auszutauschen. Obwohl laut GAST Messe eigentlich nur Fachbesucher zugelassen sind, wird der Einlass nicht streng kontrolliert und so haben wir uns spontan vor der Messe selber vergünstigte Tagestickets gekauft, die dort von mehreren Personen angeboten wurden.

Hier noch einige Impressionen zur GAST 2012:

Heimspiel für Red Bull und Stiegl:
Zwei der imposantesten und größten Stände wurden natürlich von den in Salzburg und Umgebung ansässigen Unternehmen Red Bull und Stiegl besetzt und von der Stiegl VIP-Lounge war ein großartiger Überblick über das Messegeschehen der GAST gegeben.

Erwecke den 007 in dir:
Auch Coca Cola bzw. HBC war mit einem großen Stand vertreten und hat zwischendurch für Erfrischung gesorgt. Nicht zu übersehen war auch das Branding der Coke Zero Kampagne “Erwecke den 007 in dir”, die scheinbar allgegenwärtig ist. (Blogbeitrag)

Pago’s limited Edition – Amazon:
Pago hat den roten Teppich der GAST Messe geschickt genutzt, um auf die limitierte Version der neuen Geschmacksrichtung “Amazon” aufmerksam zu machen. Später haben wir Pago Amazon natürlich noch verkostet und können diese limitierte Geschmacksrichtung jedem Saft-Liebhaber ans Herz legen.

Der Jameson Messe-Bus:
Jameson hat für einen sehr interessanten Messeauftritt vor der GAST gesorgt. Es hatte den Anschein, dass in dem Bus recht gute Stimmung war.

Fazit:
Die GAST Messe in Salzburg hat uns einen interessanten Austausch mit verschiedenen Marketern geboten und ein Besuch ist in jeden Fall empfehlenswert! Wir werden daher auch im nächsten Jahr wieder vor Ort sein – wieder einen Tag lang und wieder an einem Dienstag.

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Einige weitere Artikel zur dmexco findet ihr hier:

- Markenkommunikation auf Facebook – 5 Tipps von Heather Freeland (Facebook)
- Location Based Drinks 
- Party like its 1999 
- The Truth about Marketing 3.0 (Nick Brien, McCann)

- Jägermeister auf der dmexco

Ein Großteil der dmexco-Vorträge könnt ihr Euch im dmexco Youtube Channel ansehen! Nützt dies, hier gibts teilweise wirklich interessante Inputs.

Und hier noch einige Impressionen von der dmexco 2012:

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Weitere Infos rund um die dmexco in Köln findest Du hier.
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Fazit:

Der europäische Lebensmitteleinzelhandel hat so einiges an interessanten Eigenheiten und Unterschieden zu bieten. Die jeweiligen Märkte spiegeln sehr gut die Mentalität und die Kultur der verschiedenen Länder wieder – für mich gehören Besuche in verschiedenen Märkten zum Fixprogramm jeder Reise. Gerade im Bereich des Sortiments und der Technologie gibt es hier teilweise bemerkenswerte Unterschiede. Durch einen Blick über die Landesgrenzen hinweg könnten recht schnell einige Ideen und Verbesserungsvorschläge für Händler in der DACH Region gewonnen werden.

Gewissen Produkte wie Nutella sind trotz der verschiedenen Länderspezifika überall zu finden. Die Idee des Vergleichs spezieller Produkte in verschiedenen Ländern basiert auf der Theorie der Kaufkraftparität und ist am besten mittels des Big-Mac-Index vollziehbar.

Preislich gibt es in unserem Nutella Beispiel gewisse Unterschiede, wobei die Vergleichbarkeit aufgrund der Größe der Märkte eigentlich “nur” zwischen Frankreich, Italien und Bulgarien zulässig ist, da der türkische Markt eher ein kleinerer Supermarkt war. Hier nochmal übersichtlich die verschiedenen Preise für ein Glas Nutella (400g):

Frankreich: 2,29 Euro
Italien: 2,69 Euro
Bulgarien: 2,70 Euro
Türkei: 2,97 Euro

Nachtrag 4.9.12: Habe in der Aufarbeitung der während des Urlaubs liegen gebliebenen Zeitschriften im Handelsmagazin CASH (Juni 2012) gelesen, dass Billa Österreich im Herbst bei der Bestpreisgarantie-Produktrange auf zentral gesteuerte, elektrische Preistafeln umsteigt. 6 Millionen Euro sollen in das Projekt investiert werden. Durch die zentrale Steuerung der Preise kann zeitnah auf Preisaktionen der Mitbewerber reagiert werden. Die elektronische Preisauszeichnung wird derzeit bei Billa in Perchtoldsdorf und in der Triesterstraße/Wien getestet, falls es sich wer von Euch vorab schon anschauen möchte.

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Mir persönlich gefällt die Einfachheit der Aktion, das Ganze ist recht intuitiv gelöst, bindet die Konsumenten ein, generiert dadurch positive Erlebnisse und macht auch noch Spaß. Kaum zu glauben, aber 100 mal auf diesen roten Knopf zu drücken, hat wirklich sogar einen gewissen Unterhaltungscharakter, erinnert mich persönlich ein stückweit an die Computerspiele der 80iger Jahre. Alle die jetzt Lust bekommen haben völlig sinnfrei 100 mal auf einen roten Knopf zu klicken, können dies auf der Fantastic Delites Website tun, enjoy!

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Coca Cola führte während der EM 2012 eine Promotion Tour durch, welche unter Anderem auf der Universität Innsbruck stoppte. Da unser Office gleich nebenan ist, dachten Steve und ich uns, wir schauen einen Sprung vorbei.

Wenn es nun um Coca Cola und Marketing geht, ist die Erwartungserhaltung naturgemäß hoch. Promotions sind nun jedoch nicht so leicht kontrollierbar wie ein TV-Spot, insofern war ich recht gespannt auf die Werbemaßnahme.

Um das Ganze visueller zu gestalten, haben wir einige Bilder gemacht und ich erkläre meine Eindrücke der Promotion anhand der nachfolgenden Bilderserie. Ein Fazit gibts dann weiter unten.

Fazit:

Die Aktion war alles in allem eine gelungene Sache. Die Promotion-Crew war sehr freundlich und hat uns alles geduldig erklärt, das Ganze hat Spaß gemacht.

Bei dieser Promotion ist mir im Vergleich zu Anderen (z.B. Knorr Bouillon Pur) positiv aufgefallen, dass Inhalte über Social Media verlängert wurden. Die Möglichkeit das eigene Foto über Facebook zu Teilen ist für solche Aktionen eine sinnvolle Sache. Die Fotobox per se war eine nette Geschichte. Wobei ich mich persönlich etwas gewundert habe, dass die Fotoaktion nicht eher mit der Tore schießen Aktion verknüpft war, soll heißen warum nicht Bilder gemacht wurden, welche die Teilnehmer beim Tore schießen zeigten. Aber gut, so oder so, Fotos sind immer eine nette Sache wenn online Buzz angeregt werden soll.

Verbesserungsvorschläge:

1) Der Promotion Stand sah bereits ziemlich gebraucht aus. Man achte zum Beispiel auf die Ecken bzw. die Falten im Plakat beim Fotobox Aufsteller. Stromkabel, Verteiler und Kartons mit Gewinnen brauchts wohl, mindern aber bei sehr guter Sichtbarkeit etwas das Erlebnis der Aktion. Wenn schon viel Geld in Personal, Bewerbung etc. investiert wird, sollte auch der Stand möglichst perfekt sein.

2) Der einstudierte Spruch “Darf ich Ihnen eine Dose Freude öffnen?” war für mich in diesem Setting nicht wirklich passend. Ich kenne zwar Markenberater die auf solche Kontaktpunkte setzen und dies hat ja auch seine Berechtigung, mir persönlich hat der Spruch in diesem speziellen Setting jedoch nicht wirklich gefallen. Die Promotoren sind Studierende, die Zielgruppe sind Studierende, die Ansprache in der Höflichkeitsform habe ich hier als nicht stimmig erlebt und ich hatte auch das Gefühl, dass die Promotoren sich dabei nicht wohl fühlten. Dieser vordefinierte Kontaktpunkt hat sich in einem Marketingkonzept sicherlich toll angehört, war in der Realität, vor allem im Universitätssetting jedoch nicht ideal.

Coca Cola EM 2012 TV-Spot

Wenn wir es gerade schon von Coca Cola haben, möchte ich noch kurz den TV-Spot zur EM 2012 thematisieren. Ich weiß nicht wie es Euch gegangen ist, der TV-Spot zur Fußball Europameisterschaft 2012 konnte mich jedoch nicht begeistern. Der WM Spot von 2010 im Gegensatz löst heute noch Gänsehaut bei mir aus, beim EM Spot von 2008 muss ich wenigstens noch Schmunzeln. Der 2012er TV-Spot lies mich hingegen völlig kalt.

Zur Erinnerung hier zwei Coca Cola Spots zur EM 2008, die beide ein Schmunzeln bei mir auslösten:

Und hier noch der wirklich geniale Coca Cola WM 2010 Spot in der Langversion:

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Neben Jägermeister waren auch Unternehmen wie Schöller (Familien-Insel) und Eskimo (Kinderfreunde-Insel) vor Ort. Der Sekthersteller Henkell versuchte mittels Flugzeug Bannerschlepp Werbung wohl etwas kosten- und ressourcenschonender die insgesamt ca. drei Millionen Besucher des Donauinselfestes zu erreichen.

Generell kann Event-Marketing also durchaus einen großen Mehrwert für die Marke stiften. Bei manchen Produkten wunderts mich jedoch wieder, dass dieser Weg gegangen wird, so zum Beispiel bei der Low Price Linie S-Budget von Spar, für welche zum Beispiel zeitgleich zum Donauinselfest in Klagenfurt eine S-Budget Party veranstaltetet wurde. Der Name S-Budget, das schlichte und einfache Design, das S-Budget Börserl als Motiv und der Claim “S wie sparen” sind ja einige stimmige Botschaft, umso schwerer tue ich mir damit die Events von S-Budget mit Botschaften wie “S wie sexy” in die Markenwelt von S-Budget einzuordnen. Party, Lifestyle, Live Acts und S-Budget, passt das zusammen? Für mich fühlt es sich nicht stimmig an.

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Gaber setzt bei der Herstellung der Produkte voll und ganz auf Qualität, auf Rohstoffe aus Österreich, z.B. auf Marmelade von Darbo, deshalb auch der Slogan „Konditorqualität aus Österreich“. Der Kernmarkt von Gaber ist Österreich, die Produkte werden jedoch auch in die Schweiz, nach Deutschland, nach Kanada und in die USA exportiert. Gaber produziert auch Eigenmarken für den Handel. Der Umsatz der Gaber Backwarenerzeugung GmbH & Co KG liegt bei ca. sieben Millionen Euro im Jahr.

Besten Dank an dieser Stelle an Wolfgang Ullmann und Siegfried Valentin Gaber für die Insights. Anbei einige Impressionen der Betriebsbesichtigung:

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Bereits vor dem ersten Spiel starten zahlreiche Online, Print, Radio und TV Fußball-Werbekampagnen. Die Werbungen sind im Vergleich zum üblichen Werbetrott sogar meist recht unterhaltsam. Ich habe in diesem Blogartikel den Fokus der Werbemaßnahmen jedoch auf Aktionen am Point of Sales gelegt, evtl. schreibe ich später noch einen Beitrag über die besten Werbemaßnahmen außerhalb des Lebensmitteleinzelhandels.

Generell erwartete ich mir ein wahres Feuerwerk an EM bzw. Fußball Promotions am POS und war etwas enttäuscht als ich nur wenige Aktionen entdeckte. Vor allem im Bereich Snacks & Bier habe ich mir mehr erwartet, jedoch gab es hier nur vereinzelte Aktionen. Die beste Aktion im Bierregal hatte meiner Ansicht nach mit Abstand Ottakringer mit Ihrer Bierrutsche (hier der ausführliche Bericht darüber), mit welcher sie sicherlich einige Fans auch ohne spezifische EM Promotion zum Kauf animieren konnten. Anbei ein paar Impressionen der wenigen Point of Sales Aktionen die zur Zeit im LEH stattfinden:

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Die Ottakringer Bierrutsche ist eine wirklich wundervolle Verpackungsinnovation, sofort verständlich und durchaus nützlich: Warme Bierflaschen werden oben eingefüllt und gekühlte Flaschen unten entnommen. Die Bierrutsche ist zwar etwas groß geraten, dass sie wohl nicht für jeden Kühlschrank geeignet ist, aber vielleicht gibt es in Zukunft ja mal einen Bierrutschen 6-er Tray anstatt des aktuellen 12-er Trays.

12x 0,33l  Flaschen kosten in der Bierrutsche 11,49 Euro (Merkur; d.h. 96 Cent Preis pro Flasche). Im selben Merkur kostet die einzelne 0,33l Ottakringer Flasche 57 Cent, beim M-Preis gibts die 0,33l Ottakringer Flasche zur Zeit sogar in Aktion (12er Tray 1+1, 11,99 Euro) um 50 Cent. Meiner Ansicht nach ist der Preisunterschied auf alle Fälle gerechtfertigt, immerhin ist Ottakringer der einzig mir bekannte Hersteller der etwas wie “eine Bierrutsche” anbietet und Innovationen werden ja nicht nur des Spaßes wegen forciert, sondern weil dadurch höhere Preise realisiert werden können. Das Verpackungsinnovationen durchaus vom Kunden wertgeschätzt und bezahlt werden, zeigen zahlreiche Beispiele. Die Bierrutsche eignet sich des Weiteren perfekt als Mitbringsel bei Einladungen zum Grillen/ Fußball schauen, deshalb ist sie als Geschenksidee weniger preissensibel und während der Fußball EM zur Zeit sicherlich gefragt.

Ich hoffe auf alle Fälle, dass die Ottakringer Bierrutsche ein Erfolg wird und sich andere Hersteller ein Beispiel daran nehmen, denn es bräuchte durchaus mehr spannende Verpackungsinnovationen wie diese im Handel. Insofern: Daumen nach oben liebes Ottakringer Team, ihr habt mich mit der Bierrutsche begeistert!

Hier noch ein offizieller Spot von Ottakringer der die Bierrutsche in Aktion zeigt:

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Die Promotion selbst war in Ordnung, jedoch hatte sie wie Knorr Bouillon Pur Aktion ein paar kleine Schönheitsfehler. Wenn ich richtig beobachtet habe, wurden zum Beispiel die benutzten Gläser nur schnell in einen Eimer mit Wasser (siehe Bild 2) getaucht und dann wieder verwendet, was nicht gerade die beste Lösung bezogen auf die Hygiene ist.

Ein weiteres Problem bei einer Bier Point of Sales Promotion sehe ich darin, dass man ein Bier ja eigentlich gemütlich zu Hause oder mit Freunden konsumieren/ testen möchte. Und der Wert des Produkterlebnisses definiert sich gerade beim Bier meiner Ansicht nach stark durch die Konsumsituation. Jeder der mal mit verbundenen Augen versucht hat verschiedene Biere voneinander zu unterscheiden wird wissen, dass dies kaum möglich ist. Also gerade bei Bier sollte deshalb der Fokus beim Auslösen von Produkterlebnissen nicht auf dem reinen Verkosten, d.h. auf dem Geschmack liegen, sondern stark nach der Situation ausgerichtet werden in welcher das Bier probiert wird. 11:15 Uhr in der Früh wird mir ein Bier von Haus aus weniger schmecken als Abends auf meiner Terrasse an einem schönen Sommerabend.

Zillertal Bier Promotion - Interspar Innsbruck

Zillertal Bier Promotion - Interspar Innsbruck

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NEXT Berlin

Berlin, Berlin, wir fahren nach Berlin. Diesmal ging es zur NEXT Berlin, der laut Veranstalter führenden, europäischen Konferenz für die Digitalbranche. Wir hatten im Vorfeld der Veranstaltung unser Konzept zu Kjero.de online auf Nextberlin.eu vorgestellt und wurden von einer internationalen Jury damit ins Finale gewählt.

Dadurch hatten wir das Vergnügen unser Tryvertising bzw. Word of Mouth Marketing Portal Kjero.de auf der NEXT im Rahmen eines Pitches zu präsentieren. “Tryvertise like a boss!” war der Titel unseres Vortrags. Im Rahmen des Vortrags gingen wir dann vor rund 200 Zuhörern mit unserem neuen

NEXT Berlin Tweet Business Punk

Konsumgüterportal in Deutschland live! Das Ganze hat uns und den Zuhörern Spaß gemacht und einiges an PR für uns gebracht, z.B. hat Horizont oder Medianet über unseren Deutschlandstart berichtet. Einige Zuhörer haben Kjero.de wohl auch mit ihren Freunden geteilt – wir hatten innerhalb der ersten 24 Stunden schon die ersten 1.000 registrierten User, ganz ohne klassische Werbung

Kjero NEXT Stand

Wir hatten auch einen kleinen Messestand auf der NEXT. 900 Euro hat der Spaß gekostet, dafür war eine Eintrittskarte dabei. Der Stand war jedoch recht überschaubar, eher ein Laptop-Abstellplatz. Trotzdem haben sich durch unsere Präsenz mit einem Stand einige nette Gespräch ergeben und wir haben interessante Menschen kennen gelernt. Bei der NEXTEN Veranstaltung sollte jedoch ein besseres Standkonzept entwickelt werden, einige andere Aussteller hatten einen recht schlechten Standplatz und dadurch auch wenige Besucher.

David Weinberger NEXT Berlin

Von den Vorträgen auf der NEXT haben wir aufgrund unseres Stands leider nicht allzuviel mitbekommen. Ich hab mir nur die Closing Keynote “The network of everything” von David Weinberger (Co-Author Cluetrain Manifesto) angesehen, die mich jedoch nicht vom Hocker gehauen hat. Vielleicht schau ich mir auf der NEXT Page noch ein paar weitere Videos von anderen Vorträgen an.

Das Abendprogramm auf der NEXT hat uns sehr gut gefallen. Am Vorabend der Konferenz gabs eine Speakers Night in der Gallery Made und am ersten Tag der Konferenz eine Party für alle Teilnehmer. Hier konnte man sich recht ungezwungen austauschen und Menschen aus aller Welt treffen.

Wenn es sich nächstes Jahr ausgeht, werde ich mir die ganze Berlin Web Week inklusive re:publica gönnen. Zu guter letzt gibts hier noch ein paar weitere Impressionen von der NEXT Berlin 2012:

Speakers Night NEXT - Gallery Made Berlin

Das Publikum bei unserem Vortrags auf der NEXT

NEXT Wall - Hier konnte sich jeder offline verewigen

Der NEXT Robocop hat sich Steve geschnappt!

NEXT Eintrittskarte

NEXT iPad Soundstation

Handy Lademöglichkeit auf der Konferenz: Netter Service von pr://ip (primus inter pares)

Abendveranstaltung NEXT Berlin - Inklusive Twitter Wall zum Zeitvertreib

T-Mobile Stand - Jetzt endlich weiß ich wie sie die ganzen Post-Its bei ihrem Stand anbringen: Sie picken sie alle händisch drauf

Zaster Laster - Witziger mobiler Bankomat vor der NEXT

Und ein wenig Sightseeing ging sich zu guter letzt trotz der vielen Arbeit noch aus. Frühstück im Kaffee Einstein direkt beim Checkpoint Charlie vor der Heimreise.

Die Klage hat wohl sogar einige Amerikaner verwundert. In einem US Artikel hab ich gelesen “At the time, many commenters were astounded that anyone would consider TV ads a reliable source of nutritional information.”

Mich persönlich wundert ja bei den Amerikanern im Bezug auf deren Rechtssystem selten noch was. Was mich eher wundert ist, dass jemand denkt, dass Nutella, eine Schokocreme, wirklich gesund ist. Ich frage mich bei solchen Klagen meist ob es sich um Geldmacherei handelt oder ob der jeweilige Konsument wirklich so naiv und ernährungstechnisch ungebildet ist. Falls letzteres der Fall ist, sollte die Nutella-Klägerin direkt noch das Bildungssystem in den Staaten verklagen, weil dieses ihr nichtmal das geringste Lebensmittel Know-How mitgegeben hat! Sicherlich eine erfolgsversprechende Klage, die gleich in eine Sammelklage umgewandelt werden könnte!

Hier findet ihr noch die besagte Nutella-Werbung aus den Staaten:

 
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In Innsbruck sieht man eigentlich sehr wenige Busse mit Werbung. Umso mehr hat es mich gefreut, diesen ROX Energy Bus durch die Stadt fahren zu sehen. Buswerbung für FMCG ist sicherlich keine uninteressante Sache. Meiner Ansicht nach liegt ein Vorteil darin, dass die Konsumenten an der Haltestelle den Fokus ihrer Wahrnehmung auf die Busse haben. Kleines Manko: Meist wird die Rückseite des Busses für die Werbung verwendet. Wie im Bild auch gut erkenntlich schauen die Konsumenten den annähernden Bussen entgegen und weniger nach. Trotzdem fällt die Maßnahme, vor allem wohl in Städten in denen weniger Busse als Werbemedien verwendet werden, auf. Wenn man z.B. im Sommer auf seine Linie wartet und ein ROX Energy Bus vorbei fahrt, kann dies durchaus einen Kaufanreiz auslösen. Da der Besuch des Supermarkts oft auch vor oder nachgelagert zur Busfahrt ist, kann dieser Kaufanreiz auch evtl. direkt in einen Kauf umgewandelt werden. Der Sommer ist generell sicherlich besser geeignet für Buswerbung, da hier die Straßen nicht so stark verschmutzt sind wie im Winter und somit eine negative Beeinträchtigung vermindert werden kann.

Die Preise für Buswerbung in Österreich findet ihr hier. Ein “Heck Jumbo” Werbeformat, wie im Bild, kostet in Innsbruck laut Preisliste pro SoloBus   (etwas teurer gibts auch den GelenkBus) 1.030 Euro im Monat inklusive Produktion und Mont-Demontage. Wer sich den “Totallook” gönnt, zahlt in Innsbruck 3.814 Euro pro SoloBus im Monat (inkl. Produktion & Mont-Demontage). Die Preise variieren je nach Stadt jedoch stark. In Graz ist der “Totallook” erst ab 11.510 Euro exklusive Demontage pro Bus/ Monat zu haben. Für deutsche Städte konnte ich online leider keine Preislisten finden, falls ich mal was in die Finger bekomme, wird es auf konsumguetermarketing.com veröffentlicht!

Wir haben letzten Sommer übrigens eine Tryvertising Aktion für ROX Energy durchgeführt, die Kampagnenseite steht noch, falls wer mehr über das Produkt erfahren möchte. Und hier die offizielle ROX Energy Seite.

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In Asien und den USA ist der Gebrauch von QR (Quick Respone)-Codes und Mobile Commerce schon länger in Benutzung. Nun soll auch der deutschsprachige Markt mit dem QR-Codes erobert werden. Die Vorteile des QR-Codes liegen klar auf der Hand. Zum einen sind sie kostengünstig einsetzbar und vereinfachen das Abrufen von Informationen, ohne das beispielsweise lästige Eingeben von Link-Adressen oder das Suchen der entsprechenden Website. Auch die immer günstiger werdenden Webtarife kommen den QR-Codes entgegen. Für QR-Kampagnen besonders interessant ist, dass jeder Scan des QR-Codes und jede damit verbundene Aktion gemessen und analysiert werden kann.

Starbucks hat die Vorteile einer QR-Kampagne bereits erkannt und versuchte sich an einer eben solchen, in der eine Herbstlinie der Kaffeeprodukte beworben wurde. Eine weitere bereits recht bekannte QR-Kampagne startete Tesco, die weltweit viertgrößte Supermarktkette. Tesco eröffnete den ersten „Smart Virtuell Store“ in Seoul, Südkorea. Regale und Produkte bestehen dabei nur noch auf Plakaten und jeder Artikel ist mit einem QR-Code versehen. Der Kunde scannt die QR Codes der gewünschten Produkte, bezahlt seinen Warenkorb und bekommt diesen nach Hause geliefert.

QR-Codes machen es möglich, sonst eher langweilige Orte wie Haltestellen oder einfache Wände, spannend zu gestalten. QR-Codes lassen sich in Zeitschriften, auf Plakaten, auf Wänden, auf T-Shirts und Einkaufstüten einfach platzieren. Im Netz findet man zahlreiche andere, zum Teil skurrile Möglichkeiten QR Codes zu nutzen, die aber nicht für jeden gemacht sind, wie z.B. ein QR-Code Tattoo.

Der QR-Code könnte, den schon fast tot-gesagten, Print-Medien wieder Rückenwind verschaffen. Es ergeben sich damit ganz neue Möglichkeiten der Werbeschaltung. So liegt es nahe, dass bald auch Verkaufskataloge mit QR-Codes ausgerüstet werden, damit der Kunde direkt aus dem Katalog via QR-Code die abgedruckten Artikel kaufen und bezahlen kann.

Der QR-Code sollte jedoch sinnvoll angebracht werden. Es zeigt sich, dass nicht jede Zielgruppe empfänglich für QR-Codes ist. Auch das gewählte Medium sollte gut überlegt sein, Plakatwände entlang der Autobahn machen für QR-Codes eher wenig Sinn. Scott Strattens hat die Probleme der QR-Codes in einem lustigen Spot zusammengefasst.

Letzte Woche hielt Tobias Zadow von PayPal auf der neue.medienwelt in Innsbruck einen Vortrag (Danke Barbara M. Thaler & Christoph Holz für die Einladung) bei dem unter anderem QR Shopping mit Zahlen und ein paar Beispielen illustriert wurde. Ihr könnt die Präsentation dazu momentan noch hier downloaden. Solltet Ihr an QR-Shopping interessiert sein, schaut Euch unter dem Link auch die Präsentationen von Dieter Kartmann (Shopgate) & Oliver Feldkircher (123Boerse) an.

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Außer den Presseberichten konnte ich leider keine detaillierten Unterlagen zu den Änderungen bzw. den betroffenen Claims finden. Auf der EU Health & Consumer Seite  kann man nur bereits länger verbotene bzw. erlaubte Health Claims einsehen. Hier habe ich mir das Ganze mal für Danone Actimel angesehen, dessen immunstärkende Claims ja bereits länger verboten wurden. Hier gibt’s ein recht ausführliches wissenschaftliches Paper dazu mit einer Begründung warum der Claim nicht erlaubt wurde, wer Interesse hat, findet dieses hier.  Die Kurzbegründung ist: „Non-compliance with the Regulation as, on the basis of the dossier, the evidence submitted is insufficient to establish a cause and effect relationship between the consumption of the food for which the claim is made and the claimed effect“ (Quelle: http://ec.europa.eu/nuhclaims/ )

Ich bin gespannt ob die eingereichten 44.000 Claims ebenfalls mit dieser Sorgfalt bzw. in dieser Ausführlichkeit geprüft wurden. Ich habe der europäischen Lebensmittelagentur EFSA @EFSA_EU mal einen Tweet gesendet mit der Bitte um weitere Infos – falls noch was eintrudelt, werde ich es hier posten oder je nach Umfang einen eigenen Beitrag dazu veröffentlichen.

Die Hersteller haben auf alle Fälle nach Veröffentlichung der „Black List“ noch 6 Monate Zeit um bereits verpackte Produkte zu verkaufen. Danach dürfen die Werbeslogans natürlich nicht mehr verwendet werden. Obwohl manche Unternehmen mit der Entscheidung wohl nicht glücklich sein werden und es in den vielen Marketingabteilungen in nächster Zeit rund gehen wird, ist eine Restriktion von Health-Claims meiner Meinung nach ein richtiger Schritt. Es sollte jedoch bei der Umsetzung und Implementierung Rücksicht auf kleinere Betriebe genommen und das Kind sollte nicht mit dem Bade ausgeschüttet werden.

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Maskottchen bei der GAST in Salzburg

 
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Almdudler Display in Spar Gourmet Wien

 
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Die Originalquelle findet ihr unter http://womma.org/wom101/2/ – die einzelnen Punkte sind frei übersetzt. Eine vernünftige Mundpropaganda Marketing Kampagne verbindet mehrere dieser Techniken. Word of Mouth Marketing Kampagnen motivieren den Kunden über seine Erlebnisse mit der Marke zu sprechen oder online davon zu berichten. Eine seriöse Word of Mouth Marketing Agentur wird jedoch dem Konsumenten niemals vorschreiben was er über ein bestimmtes Produkt sagen oder schreiben soll – sowohl positive als auch negative Kommentare sind willkommen. Mundpropaganda ist somit die glaubwürdigste Form der Produktkommunikation und nur für Unternehmen geeignet die von ihrem Produkt überzeugt sind! Allen Marketern, die sich über Word of Mouth Marketing Aktionen austauschen möchten, stehe ich sehr gerne zur Verfügung.

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Da ich zu früh unterwegs war, hatte ich dieses Mal jedoch die Zeit um einen Blick in das Innere des Spar Gourmets zu wagen. Meine Erwartungshaltung war hoch, so habe ich doch einige Assoziationen mit dem Wort Gourmet. Leider muss ich sagen, wurden meine Erwartungen nicht erfüllt. Die Filiale war zwar recht nett eingerichtet, aber ein Gourmet-Feeling ist nicht wirklich entstanden. Hier oder da gab war ein kleiner thematischer Gourmet Hauch spürbar, aber meiner Ansicht nach zu wenig um das Format „Spar Gourmet“ zu nennen.

Spar Gourmet

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Süddeutsche TV Doku "Wie wirkt Werbung? - Hinter den Kulissen einer Milliarden-Branche", im Bild: Konsumpsychologe Michael Schießl

Dieses Wochenende sendete VOX die Süddeutsche TV Doku “Wie wirkt Werbung? – Hinter den Kulissen einer Milliarden-Branche”. Die Dokumentation beschäftigte sich unter Anderem mit werbepsychologischen Elementen der Werbung, Gestaltung von Produktdesigns bzw. Verpackungen und der Erforschung der Werbewirksamkeit. Der Fokus der Doku lag stark auf schnelldrehenden Konsumgütern, was recht spannend war. Für alle diejenigen, die die Doku verpasst haben und sich jetzt darüber ärgern, hier könnt ihr den ersten und den zweiten Teil online ansehen (Update 12.3.12: Die Doku war über VOX leider nur 7 Tage frei zugänglich, jetzt kostet es 1,29 Euro um den Inhalt abzurufen – die Doku ist zur Zeit aber auch kostenlos auf Youtube zu finden, hier der Link).

Ein paar Gedankensplitter aus der Sendung: Recht interessant fand ich die Ausführungen des Werbepsychologen Michael Schießl der meinte, dass Kinder in der Werbung ein Bindungshormon bei den Menschen stimulieren und so auch die Bindung zur Marke stärken. Das Kinder eine Wirkung auf den Menschen haben (siehe Kindchenschema) war mir klar. Dass diese Wirkung, bzw. ein durch das Kind ausgelöstes Bindungshormon auch auf die Bindung zur Marke übertragen werden kann, jedoch nicht.

Die Wirkung von Rabattaktionen wurde ebenfalls thematisiert, Prof. Martin Kocher meinte: “Eine normale Kaufentscheidung wird vom Gehirn meist als Verlust gesehen. Durch eine Rabattaktion kann ich den Verlust in einen Gewinn umwandeln.” Wohl wahr, das Ganze muss jedoch mit Vorsicht genossen werden. Der Gewinn des Einen ist einerseits natürlich der Verlust des Anderen und andererseits, noch viel gefährlicher: Der Konsument lernt das Produkt nur rabattiert zu kaufen. So haben sich ganze Produktbereiche bereits wirtschaftlich schwer geschädigt, kaum ein Konsument kauft z.B. noch Toilettenpapier wenn es nicht in Aktion ist.

In der Doku wurde das Thema Neuromarketing ebenfalls angeschnitten, leider aber viel zu kurz. Lieber hätten die Doku-Macher etwas von den Werbe-Kindercastings weggelassen und sich stärker auf das Thema Neuromarketing konzentriert, denn hier wird es richtig spannend! Es gibt recht gute neuropsychologische Erklärungskonzepte, die wir auf alle Fälle mal zu einem späteren Zeitpunkt in einem Blogbeitrag thematisieren werden!

Die GfK mit Haßloch hatte ebenfalls einen kurze Auftritt, immer wieder spannend zu sehen. Hier fand ich es interessant, dass “Probanden” aus Haßloch zu Wort gekommen sind und erzählt haben, wie sie die Marktforschung in ihrer Gemeinde erleben.

Alles in allem bietet die Doku für Werbeprofis wohl nicht mehr die größten Erkenntnisse, aber in Teilbereichen sind interessante Inputs und Kommentare zu finden, insofern empfehlen wir durchaus die Doku online nachzusehen.

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Quellen:

www.futurebiz.de

 www.atmedia.at

www.wuv.de
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Den größten Aufsteller entdeckte ich in einem Interspar in Innsbruck. Meiner Ansicht nach ist dies eine wirklich gelungene Zweitplatzierung, welche stark die Aufmerksamkeit der Konsumenten auf sich zieht:

Manner Display Interspar Innsbruck

In einem kleineren Spar in Innsbruck entdeckte ich dann direkt bei der Kasse folgenden gut platzierten Display der mich selber sogar zum Impulskauf anregte:

Manner Display Spar Innsbruck

Und zu guter letzt viel mir gestern noch auf, dass Manner ebenfalls noch eine Zweitplatzierung bei einer von mir besuchten Innsbrucker M-Preis Filiale im Kassenbereich hat. Dieses Mal jedoch eine etwas weniger populäre:

Manner Display M-Preis Innsbruck

Aktueller Platz 1 in der USA Today Rangliste (346.000 Youtube Views):

Pepsi konnte dieses Jahr Elton John als Star ihrer Werbung (498.000 Youtube Views) gewinnen, nicht schlecht:

Und weil ich gerade erst einen Blogbeitrag zu vergleichender Werbung geschrieben hab, hier der Chevrolet Super Bowl Spot der mit dem Erzrivalen Ford ein wenig abrechnet (3.817.000 Youtube Views – wurde aber schon vor dem Super Bowl veröffentlicht, war deshalb länger online):

Weil ich bei diesem Spot gut lachen musste und Heavy M&M User bin, ist die M&M Super Bowl Werbung (665.000 Youtube Views) einer meiner persönlichen Favoriten:

Mein Fazit: Wie jedes Jahr, großartige TV-Spots! Die Konsumgüterindustrie hat knapp gefolgt von der Automobilindustrie ihre Nase vorne. Ich würde mir das ganze Jahr Werbespots mit dem gleichen Unterhaltungscharakter wünschen! Also liebe Agenturen, lasst Euch bitte in Eurer Kreativität nicht bremsen!

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Internationale Süßwarenmesse ISM 2012 Köln

Und schon ist sie wieder vorbei die Internationale Süßwarenmesse (ISM) in Köln! Mit rund 35.000 Besuchern und 1.412 Ausstellern war die ISM etwas familiärer als die Anuga mit ihren 155.000 Besuchern und 6.596 Ausstellern, was aber recht angenehm war. Besonderes Augenmerk hatten wir natürlich wieder auf Neuheiten und Trends im Konsumgütermarkt. Hier wurden auf der ISM einige interessante Produkte vorgestellt, ein Katalog aller Produktneuheiten der ISM ist online hier abrufbar. Die Gewinner der ISM Neuheitendatenbank bzw. die größten Innovationen werden vermutlich wie bei der Anuga Taste dann noch in einem gesonderten Katalog veröffentlicht, über den wir dann wenn es soweit ist jedoch noch einen Blogbeitrag schreiben.

Die drei Tage auf der der internationalen Süßwarenmesse waren schnell vorbei und wir haben recht spannende Gespräche geführt und einige Brand Manager von unserem neuen Konsumgüterportal, mit welchem wir ja dieses Jahr am 30. April in Deutschland launchen, überzeugen können. Dies hat uns wieder bestätigt, dass Tryvertising bzw. Word of Mouth Marketing immer mehr seinen Platz im Marketing-Mix der FMCG Vermarkter findet.

Ebenfalls wieder bestätigt hat sich meine Meinung, dass Innovationen im Konsumgüterbereich überlebensnotwendig sind. Fast jeder Stand preist Produktneuheiten an, teils mehr teils weniger innovativ. Bei jenen Ausstellern die etwas Neues zu bieten hatten war meist ein großer Andrang, diejenigen die immer noch versuchen ihre Produkte aus den 90iger Jahren mit altem Design und keiner Besonderheit über den Preis zu verkaufen, war wenig los. Private Label Produzenten waren außerdem zu Genüge vor Ort. Als Marketer bin ich naturgemäß kein großer Fan von Private Label Produkten die rein als Aktionsware verkauft werden, aber die Nachfrage danach scheint gegeben zu sein.

Generell war die ISM auf alle Fälle ein Besuch wert! Drei Tage haben ausgereicht um alle Hallen abzulaufen und sich einen guten Überblick zu schaffen. Wir werden nächstes Jahr auf alle Fälle wieder vor Ort sein, jetzt gehts aber erstmal nach Nürnberg auf die Biofach 2012.

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Vergleichende Werbung ist für das angegriffene Unternehmen wohl ärgerlich, für die Werbeagenturen die diese Kämpfe ausfechten lukraktiv und für die Zuschauer unterhaltsam. Teilweise wird vergleichende Werbung für geplante Schaukämpfe (z.B. Saturn vs. Media Markt, beide Media-Saturn-Holding) inszeniert. Aufgrund eines Verdrängungswettbewerbs in vielen Märkten werden wir in Zukunft wohl jedoch noch vermehrt vergleichende Spots sehen.

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- Anuga 2011: Die Anuga ist die weltgrößte Lebensmittelmesse. Meiner Ansicht nach ein absolutes Muss für alle die im Bereich FMCG tätig sind, egal welche Funktion sie bekleiden. Solch einen umfangreichen Überblick über verschiedene Produktarten aus allen Ländern der Welt und ein Gespür für die aktuellen Trends wird auf kaum einer anderen Messe vermittelt. Hier kann ich nur eine absolute Empfehlung aussprechen. Um alle Stände abzulaufen sollte man sich mindestens 3 volle Tage einplanen. Der letzte Tag der Anuga ist eher weniger ein Hit. Die Aussteller sind alle schon recht müde und einige Schnäppchenjäger sind auf der Suche nach kostenlosen Produkten, so dass die Stände schon teilweise Ihr Personal abziehen oder nicht mehr zwischen Fachbesuchern und Nicht-Fachbesuchern differenzieren können. Die nächste Anuga findet vom 5. bis 9. Oktober in Köln statt.

- GAST 2011: Die GAST in Salzburg ist eine Messe für Gastronomie und Hotellerie. Ich war letztes Jahr nur einen Tag bei der GAST vor Ort, was eigentlich ausreichend war. Im Vergleich zur Anuga sind auf der Gast sehr viele Besucher die nicht beruflich im Bereich Konsumgüter tätig sind. Ich war an einem Sonntag vor Ort und die Messe war absolut überlaufen. Vernünftige Gespräch jenseits von vereinbarten Terminen waren eigentlich aufgrund des großen Ansturms eher weniger möglich. Ich werde nächstes Jahr jedoch trotzdem wieder einen Tag auf die GAST schauen, in Österreich gibt es sonst in diesem Bereich ja nicht all zu viele Fachmessen.

- ISM 2012: Die ISM ist die weltweit größte Süßwarenmesse und findet dieses Jahr vom 29.1. bis zum 1.2. in Köln statt. Ich bin dieses Jahr das erste Mal auf der ISM, setze aber große Erwartungen in die Veranstaltung. Für die ISM plane ich drei Tage ein.

- Biofach 2012: Die Biofach ist die “Weltleitmesse für Bio-Produkte”. Für mich ist die Biofach eine unbekannte Größe. Werde dieses Jahr jedenfalls das erste Mal vor Ort sein und werde mich hier völlig überraschen lassen. Das Thema Bio ist jedenfalls interessant, deshalb möchte ich einen Tag auf der Biofach verbringen.

Solltet Ihr noch Empfehlungen für Messen oder andere Veranstaltungen im Bereich FMCG haben, dann freue ich mich über Hinweise per Mail oder als Kommentar.

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Deutschland:

- Lebensmittelzeitung (http://www.lebensmittelzeitung.net/): Das Kombi-Abo (LZ+LZNet) ist mit 379,- Euro pro Jahr recht teuer, der vermittelte Inhalt ist es meiner Meinung jedoch wert. Alle zwei Wochen flattert die Printausgabe ins Haus, per Mail bekomme ich fast täglich ein Update.

- Lebensmittelpraxis (http://www.lebensmittelpraxis.de/): Hier hab ich kein Abo gewählt, da ich befürchte die Inhalte könnten redundant mit der Lebensmittelzeitung sein. Das Abo ist mit 39,70 Euro im Jahr für deutsche Leser (63,- Euro für Österreicher) jedoch ein Stück günstiger. Der Newsletter ist kostenlos.

- Horizont (http://www.horizont.net/): Beleuchtet die Werbeseite. Es können verschiedene Newsletterabos gewählt werden, z.B. TV-Quoten, Kreation, News-Flash, etc. Gehört meiner Ansicht nach ebenfalls auf die Leseliste um up to date zu sein.

Österreich:

- Regal (http://www.regal.at/): Das Regal ist das österreichische “Fachjournal für Markenartikel und den modernen Einzelhandel”. Ich lese das Regal recht gerne, man bekommt einen guten Überblick über den österreichischen Markt, Fokus hier auch stark auf dem Handel. Das Abo ist sehr günstig, Preis kann ich keinen genauen nennen, da wir als Werbeagentur die Zeitschrift kostenlos beziehen.

- Cash (http://www.cash.at/): Ein österreichisches Handelsmagazin. Das Abo kostet in Österreich 35,- Euro und im Ausland 60,- Euro. Ich habe zwar ein Abonnement auf die Zeitschrift, sie ist die letzte Zeit jedoch öfters auf dem Schreibtisch liegen geblieben, deshalb kann ich hier keine großartige Beurteilung der Qualität vornehmen.

- Produkt (http://www.produkt.at/): Das Produkt kostet für Österreicher 22,-  und für Deutsche 39,- Euro im Jahr. Die Zeitschrift hat den Fokus auf die Vorstellung neuer Produkte. Für Kjero.com ist die Zeitschrift recht spannend, deshalb lese ich sie sehr gerne.

- Horizont (http://www.horizont.at/): Onlineinformationsdienst für Werbung, Medien & Marketing. Hab hier auch den kostenlosen Newsletter bestellt. Ist nützlich um auf dem Laufenden in der Werbebranche zu bleiben.

Wer die angegeben Zeitschriften und Newsletter liest, bekommt einen guten Überblick über Entwicklungen, Probleme und Anforderungen in der Branche.

Sollte Eurer Meinung nach noch eine relevante Zeitschrift bzw. ein interessanter Newsletter fehlen, dann postet diese bitte einfach hier als Kommentar.

Wöchentliche FMCG-Fachlektüre

Wenn Sie des Weiteren noch an allgemeinen Inputs für Marketer (zum Blog) interessiert sind, dann tragen Sie sich am besten auch in den Inputs für clevere Marketer Newsletter ein.